arrow-left icon arrow-right icon behance icon cart icon chevron-left icon chevron-right icon comment icon cross-circle icon cross icon expand-less-solid icon expand-less icon expand-more-solid icon expand-more icon facebook icon flickr icon google-plus icon googleplus icon instagram icon kickstarter icon link icon mail icon menu icon minus icon myspace icon payment-amazon_payments icon payment-american_express icon ApplePay payment-cirrus icon payment-diners_club icon payment-discover icon payment-google icon payment-interac icon payment-jcb icon payment-maestro icon payment-master icon payment-paypal icon payment-shopifypay payment-stripe icon payment-visa icon pinterest-circle icon pinterest icon play-circle-fill icon play-circle-outline icon plus-circle icon plus icon rss icon search icon tumblr icon twitter icon vimeo icon vine icon youtube icon

Blogg

Filter

Vad är egentligen en Vattenpipa?

Vad är egentligen en Vattenpipa?

August 26 2020
Det kan vara kul att veta att detta har varit en medicinsk apparatur i Iran genom tiderna. D...
Tomatens svåra väg till det persiska köket

Tomatens svåra väg till det persiska köket

August 26 2020
Tomaten och kristendomen har en lång gemensam historia i det persiska köket, där man har kallat ...
Hur kom potatisen till det persiska köket? (Sib-e Zamini)

Hur kom potatisen till det persiska köket? (Sib-e Zamini)

August 26 2020
På persiska heter numera potatis Sib-e Zamini (ordet kan översättas ungefär till ”äpple som odl...
BIackface i Iran  (SiahBazi)

BIackface i Iran (SiahBazi)

July 1 2020
Något som bär på spår av afro-iraniernas historia är ett teaterspel som kallas SiahBazi (Sva...
Haji Firouzs histuria!

Haji Firouzs histuria!

June 13 2020
Från Mekka till Kungsträdgården; spåret av mannen Haji Firouz lever fortfarande kvar! Idag kom...
Ketchupens Historia!

Ketchupens Historia!

June 12 2020
  Var Romarna eller Perserna först med att uppfinna ketchupen????   Historien om ketchup ...
Tamarindpastas histuria

Tamarindpastas histuria

February 28 2020
Tamarindpasta istället för Malerone tabletter!   Det är många som tror att tamarind kom till värl...
Kryddhandeln historia i Persiska viken fram till 1620 ­talet

Kryddhandeln historia i Persiska viken fram till 1620 ­talet

January 12 2020
Etiopier och Indier kontrollerade handeln över röda havet fram till mitten på 7­00 talet då Islam...
Mammas persiska kök

Mammas persiska kök

January 11 2020
Mammas persiska kök, som kärleksfullt berättar om det storslagna persiska köket. Ett kök med urga...
Vindarnas folk   ( اهل هوا )

Vindarnas folk ( اهل هوا )

September 18 2019
Vindarnas folk är en liten, men sammansvetsad folkgrupp som har sitt ursprung i slaveriet.
Iransk matkultur i tre delar

Iransk matkultur i tre delar

September 18 2019
Iran är, rent kulinariskt, uppdelat i tre delar.
Första gången som afrikanska slavar frigavs i Persiska viken

Första gången som afrikanska slavar frigavs i Persiska viken

September 18 2019
I början av 1500-talet ockuperade portugiserna ön Hourmuz och 1507 skrev portugiserna ett avtal med Shah Ismael Safavi, den första kungen i Safavidynastin.
Dualism i det persiska köket

Dualism i det persiska köket

September 18 2019
Persisk mat bygger fortfarande på traditioner och förändras inte av trender på samma sätt som väs...
I Iran går recepten i arv

I Iran går recepten i arv

September 18 2019
I Iran går recepten i arv. Några kokböcker existerar inte. Mamma hade lärt sig laga mat av mormor. Precis som jag lite senare har lärt mig av min mamma och min mormor. De har båda spelat stor roll för mitt matintresse.

Din kundvagn

Din varukorg är för närvarande tom.Klicka här för att fortsätta shoppa.